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유통계, 신선 놀음의 끝판왕은? (25.04.24)

🥬 "신선식품은 절대 못 뺏깁니다."

*각 분야 최고의 기업이 선택한 이슈입니다.

쿠팡, 신세계, 롯데, 네이버+컬리까지. 유통공룡들이 신선식품 시장을 두고 본격 경쟁에 들어갔습니다.

전체 유통업 매출은 제자리지만, 신선식품은 지난해에도 17.2%나 성장했습니다. 게다가 온라인 침투율은 아직 26% 수준. 더 공략할 여지가 아직 많이 남아있습니다.

  • 쿠팡은 산지직송과 로켓프레시로 과일 매입액을 3년 새 3배 이상 키웠고,

  • 신세계는 이마트 장보기와 새벽배송을 전국으로 확장.

  • 롯데는 오카도와 손잡고 식품앱 '제타'로 반격.

  • 네이버는 컬리와 맞손, 부족했던 물류력을 채웁니다.

결국 '신선도+속도'를 누가 더 잘 구현하느냐에 달렸습니다. 프리미엄 이미지를 내세운 컬리, 막대한 물류 인프라의 쿠팡, 전국 유통망 갖춘 신세계·롯데. 각자의 무기로 맞붙는 형국입니다.

🙃 유통업계 속내: "싱싱하게, 빠르게. 근데 남는 게 있어야죠."

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